Knoblauch-Ingwer-Bohnen

Knoblauch-Ingwer-Bohnen

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Frühlingszwiebel in Stücken
1
Knoblauchzehen
3
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl
20 g
grüne Bohnen, dünn
400 g
Sojasauce
10 g
Chiliöl (optional) selbst gemacht, siehe Tipp
2 TL
Salz
1 TL
Zucker
1 geh. TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 2 g

Kalorien 491 kJ / 117 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 8 g

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